3. oktoober 2011

Vitamiin C   See on aine, mis on aktiivselt kaasatud Metabolism   organism. See on tingitud asjaolust, et metabolism, ei saa toimuda ilma oksüdatsioonireaktsioonides, mida toetavad käesolevas vitamiini. Teine sama oluline omadus on see Vitamiin - Taastava mõju veresoonte seinad ja väikeste kapillaaride: sooneseina muutub tihe, elastne, vastupidav, ja selle läbitavust vähendatakse mängib samuti olulist rolli toimimise tagamiseks luu- ja sidekude.

Analüütikud prognoosivad, et meie riigis inimesi on väga palju alahinnata vitamiine. Läänes kasutamise multivitamiini kompleksid peetakse normiks, C-vitamiini tarbida iga teine ​​inimene, ja number rase   naised, kes tarbivad vitamiine ligi 100%, meie riigis peaaegu tipitud 5% inimestest, kes joovad sellised kompleksid. Ekspertide sõnul on selline olukord on lihtsalt seletatav vabaaja suhtumine venelaste nende tervist. Aga number toidulisanditest küsitav ekstraktid, oleme valmis juua regulaarselt, selle asemel, vitamiine tõestatud tõhusus teaduslikult.

Mõned inimesed arvavad, et C-vitamiini, samuti muid vitamiine purk, ei tee erilist kasu, kuna see on sünteetiline aine. Kuid see ei ole. Tegelikult, kui puudumine vitamiine selliseid aineid on tõeline lunastuse bioloogilist aktiivsust ja keemilist struktuuri, need on identsed looduslike ja mitte halvem neile.

Sageli arstid on pöördunud küsimusega, mitte kas alaliselt ca vitamiine põhjus supervitaminosis . Sellisel juhul, kui õige annus praktika, isegi pikaajalisel kasutamisel ei põhjusta negatiivseid mõjusid, see toob kaasa ainult täiendamise vitamiini puudus, kuid kindlasti mitte nende ülemäärane kogunemine.

Viimastel aastatel on laialdane heakskiit ajal hingamisteede haigused nagu gripp Või kasvõi külm See on kasulik teha kümnekordset või isegi kakskümmend korda annust vitamiini. Selline teooria on nii tema toetajad ja vastased, ja veel keegi ei saanud täpselt oma seisukohti kaitsma. Seetõttu on tõenäoline, et see ei ole vajalik riskida nii palju muutuva süsivesikute ainevahetuse   organism.

Ärge valesti korrata veel kord, et väga suurtes kogustes on väga kahjulik organismile. Ei ole vaja karta teie tervisele kui juua vitamiini C on konstantne, kuid vajalik annus. Kahjuks see aine ohustab immuunsüsteemi, endokriinsüsteemi ja südame-veresoonkonda, seedeorganite.   Liigne tarbimine võib põhjustada kõhulahtisus, sügelus, kuseteede infektsioon Kuid see nõuab pidevat liigne annus.

Kui paar sajandit tagasi, peamine sümptom C vitamiini puudus oli alatu Siis täna on   väsimus, tulemuslikkuse Võib-olla isegi arengut ateroskleroosi .

Määratud asukohast aine - on peamiselt maksa, neeru, ajukude, süda. See näitab, et kõige elutähtsaid organeid koguneda C-vitamiini, mistõttu see on tegelikult vajalik, et lõpetada töö.

Mitte väga ammu, arvati, et võttes suures koguses C-vitamiini (kuni 1 oz) on kasulik keha. Siiski on uuringud näidanud, järgmised tulemused: vitamiin, mitte ainult peatub anda positiivset mõju organismile, vaid toob kaasa lahendus pankrease rakud.

Väga oluline on piisav kontsentratsioon vitamiini immuunsüsteem   keha, sest kui see takistab vastu erinevate patogeenide Infektsioonid . Veritsevad igemed, väsimus, liigesvalu   - Siin on mõned sümptomid immuunsüsteem tõttu ohus vitamiini puudus C. võrdsustamine mineraalid organismis ja on suuresti tingitud selle aine.

Ongi nii keha, et see ei tekita reservid C-vitamiini, seega peate süstemaatiline täiendamine oma reserve. Peamine allikas - taim toit, pole ime, toitumisspetsialistid räägime alati tema uskumatu kasu. Muidugi, talvel on peaaegu võimatu täita kõiki reserve, mistõttu vitamiinid tablettidena või ravimid mõnikord tõesti oluline.

Siin on peamised toiduained rikkad C-vitamiini:

• Tsitrusvili
• Maasikas
• Õunad
• Mustad sõstrad
• Kiwi
• Värske pipart
• Kapsas
• Spinat
• Tomatid
• Kibuvitsa
• Sibul, küüslauk jms

Sügisel ja talvel on oluline köögiviljade tarbimist nagu kartul (eriti nende nahku Varennes), kapsast mis tahes kujul .  Young kartul ja hiljuti kaevatud mugulad on väga rikkad C-vitamiini .  Pidev kasutamine neid saab täielikult rahuldada C-vitamiini, isegi .  Ladustamise ajal kogus aine kartul on pidevalt vähenenud: detsembris see on 2 korda vähem, ja neli kevadel .  Värske kapsa sisaldab C-vitamiini ei ole väiksem tsitrusviljade .  Erinevalt kartuli, see ei kaota oma kasulikke omadusi rohkem kui kuus kuud .  Hea hapukapsas on ka suurepärane eestkostja C-vitamiini, kuid see on natuke vähem .  Tomateid, lisaks rohkesti askorbiinhapet, sisaldavad suurtes kogustes sidrunhape, mis on kasulikud ka sügisel-talveperioodil .  Ära unusta õunad, mõned sordid, mida saab hoida kuni talve ja tsitruse .  Seega, isegi sel ajal aastas, kui hooldust vaja askorbiinhappe kontsentratsioon tundub peaaegu võimatu, tegelikult on see vaid on õigus teha oma toitumist .

Dieet Viide Tarbimine

Täieliku laste arengut, on vaja säilitada vitamiini C iga päev selle väikese (alla 10-aastased) on piisav, et tarbivad umbes 50 mg askorbiinhapet ja noorukitele ja täiskasvanutele - umbes 70 mg. Suits ja kahjulikke töötingimused nõuavad kõrgema kontsentratsiooniga C-vitamiini organismis, juhul, kui selle tarbimine võib ulatuda 130-150 mg päevas.