1. august 2011

Sugar rafineries diabeeti   See on haigus Endokriinsüsteemi   inimese, mis on põhjustatud puudust hormoon organismis kõhunäärme - insuliin Väljendab ennast rikkumise süsivesikute, valkude ja rasvade ainevahetuses. Üks vorm tüüpi diabeedi 1 - "INSULIINSÕLTUV" , Peamiseks põhjuseks see vorm võib olla tüsistused pärast viirusinfektsiooni, näiteks Flu . Herpes Ja sapikivitõbi . Tegurid inimeste haigusi 2. tüüpi diabeedi - "INSULIINSÕLTUV" Nad on geneetiline eelsoodumus ja endokriinsüsteemi haigusi ja ülekaalulisus.

Patsientidel diabeet diabeet   Tüüp 1   baasravikuur diabeedi - insuliinisüste dieedi ja on oluliseks täienduseks ravi, samas patsientidele 2. tüüpi diabeedi   - Tuginedes toitumine toitumine on peamine ravi. Selle tulemusena diabeedi ebanormaalne toimimine pankreas Leading vähenenud insuliini tootmise seda, mis on seotud assimilatsiooni suhkrute keha, õige toitumine ja toitumishäired on oluline. Dieet diabeedi kasutatud normaliseerimiseks süsivesikute metabolismi ja ennetamiseks lipiidide metabolismi häireid.

Restoranid Suhkurdiabeediga

• sageli ja korrapäraselt sööki (soovitavalt 4-5   päevas, umbes samal ajal), on soovitav ühtlaselt jaotada tarbimise ainult süsivesikuid sööki;
• aktsepteeritud toit peaks olema rikas makro-   ja mikroelemente   (tsink, kaltsium, fosfor, kaalium) ja Vitamiinid   (vitamiinid B, A, F, askorbiinhape, retinool, riboflaviin tiamiin );
• toit peaks olema mitmekesine;
• suhkur   asendatakse sorbitool, ksülitool, fruktoos, aspartaam   või sahariin Milline saab lisada valmistoidud ja jookide
• Seda saab kasutada 1, 5 liitrit   vedeliku päevas;
• tuleks eelistada trudnousvaivaemym süsivesikuid (puuviljad, köögiviljad, leib nisujahu), mis sisaldavad kiudaineid (toores köögivili, oad, herned, kaer), ja piirata tarbimist toidus rohkesti kolesterooli - munakollased, maks, neerud,
• dieet tuleb rangelt kinni pidada, et mitte provotseerida arengut või haiguse süvenemine.

Dieet diabeedi ei takista, mõnel juhul dieet soovitab süüa järgmise toidu:

• must või spetsiaalse Leib diabeetik   (200-300 gr. Päevas);
• taimsed supid, supp, hash, punapeet;
• supid, keedetud lihapuljongiga saab kasutada 2 korda nädalas;
• tailiha (veise-, vasika-, küülik), linnu- (Türgi, kana), kala (ahven, tursk, haug) (umbes 100-150 gr. päevas) keedetud, küpsetatud või täitematerjal;
• tervislikke toite teraviljast (tatar, kaer, hirss), ja pasta, kaunviljad võimalik tarbida päevas;
• kartulid, porgandid ja peet - mitte rohkem kui 200 grammi. päevas;
• Ülejäänud köögivili - kapsas, sealhulgas lillkapsas, kurk, spinat, tomat, baklažaan ja rohelised, saab kasutada ilma piiranguteta;
• muna päevas võib olla mitte rohkem kui kaks;
• 200-300 gr. õun päevas, apelsinid, sidrunid, võib olla vormis mahlad pulp;
• kääritatud piimatooteid (jogurt, jogurt) - 1-2 tassi päevas, juust, piim ja hapukoor - koos arsti loal;
• väherasvast kodujuustu, on soovitatav kasutada iga päev 150-200 g. päevas tahes kujul;
• Rasva päevas võib kasutada kuni 40 g soolata võid ja taimeõli.

Siit jooke on lubatud juua musta, roheline tee, nõrk kohvi, mahla, puu marjade hapu sorti, lisaks ksülitool või sorbitool, puljong puusad, mineraalvesi - seltzer, Essentuki.

Diabeetikute, on oluline kasutamist piirata seeduvad süsivesikud . Need tooted sisaldavad - suhkur, mesi, keedised, kondiitritooted, maiustused ja šokolaadi. Rangelt piiratud kasutamise koogid, kuklid, puu - banaanid, rosinad, viinamarjad. Peale selle on vaja vähendada tarbimist rasvaste toitude Peamiselt rasva, võid ja taimsed õlid, rasvane liha, vorsti, majoneesi. Pealegi parem jätta toitumine praetud, teravad, vürtsikad ja suitsutatud toite, suupistete, marineeritud ja marineeritud köögiviljad, koor ja alkoholi. Salt päevas võib tarbida mitte rohkem kui 12 grammi.

Dieet №9

Dietitians töötanud spetsiaalse dieedi soovitatakse põhiliste toiduainete diabeedi. Motiiv №9 toitumine on, et seda saab kohandada konkreetsele maitseid patsiendi, lisamist või va mõned toidu vastavalt soovile. Dieet diabeedi loob tingimused normaliseerimiseks süsivesikute metabolismi, aitab kaasa säilimise patsiendi tervisest ja kohandatud haiguse tõsidusest, kaashaigestumiste, kaal, energiakulusid. Olemas on ka toitumine №9a, mida kasutatakse alusena koostamisel toidukoguse kerge vorm diabeeti . Ka siis, kui vormid erineva raskusastmega samaaegne rasvunud patsientidel, kes ei saanud insuliini ja №9b suurema kiirusega valgu tarbimist raske diabeediga patsientidel, kes saavad insuliini diabeedi ja on veel füüsiline aktiivsus. Raske   sageli keeruline maksahaigus, sapipõis ja kõhunääre.

Dieet №9   Selline dieet koosneb umbes: Esimene hommikusöök   (töö, 07:00): tatar, liha pirukas, või madala rasvasisaldusega kodujuust; tee ksülitool, leiba ja võid.

Lõunasöök   (lõuna ajal, kell 12): kodujuustu, 1 tass jogurtit.

Lõunasöök   (peale tööd, 17 pm): köögiviljasupp, keedukartul liha, üks õun või apelsin. Või pureed supp, keedetud liha aurutatud porgandid, tee ksülitool.

Õhtusöök   (20 pm): keedetud kala kapsas või kartul zrazy, puljong puusad.

Enne magamaminekut klaas keefiri või jogurtit.