13. märts 2014

Tänane lapsed tarbivad liiga palju soola, mis saab siis olla negatiivne mõju järgmise põlvkonna. See järeldus oli hiljuti avaldatud teadlased Suurbritannia .

Uurijad rõhutavad asjaolu, et soola suurendab riski kasvu vererõhk   Lastel juba ühe aasta vanuselt. Lisaks soolast toitu soodustab insult   ja südameinfarkt. Nad usuvad, et me peaksime tegema ühiseid jõupingutusi, et vähendada selle sisu need tooted, mis tarbivad lapsed.

Uuring viidi läbi iga päev uriin 340 last . Kõik uuringus osalejad olid üksikasjalikud aruanded oma päevase toidukoguse. Nagu selgus, osalejate uuring vanuses 5-6 aastat   Iga sõin terve 3, 75 g soola Laste vanuserühmas 8-9 aastat   - 4, 72 g Ja noorukid 13.-17 aastat   - 7, 55 g . Teadlased on täheldanud, et poisid sõid veidi soola kui tüdrukuid. Kui mõtleme toidu kellega lapse keha kukkus soola 36%   See element moodustas teravilja ja teravilja, 19%   - Lihatooted, 11%   - Piimatooted. Seega toodetest kes otsustas soolane maitse, keha sai ainult   5% soola .

Praegu UK tervishoiuasutused soovitame täiskasvanutele piirata oma päevase toidukoguse ei ole kasutusele 6 grammi soola . Samal ajal kardioloog Ameerika Ühendriigid   kategoorilisemat sellega seoses: soovitatakse neil on piiratud mitte rohkem kui päev 3, 7 g soola Ja see soovitus kehtib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Statistika järgi 93% Ameerika lastele 1-18   väärkoheldud soola.

Et vähendada soolasisaldust dieet, toitumisspetsialistid soovitavad kasutada nii vähe kui võimalik roogasid kiirtoit ja restoranid, samuti on vaja sisestada menüüs värske toit.

Muide, hiljuti esindajad Hispaania Heart Association soovitas soola aitab välimus inimene sama statiivile kokaiiniga. Eksperdid ütlevad, et suur hulk soola toob kaasa muutuse närvirakkudes   hüpotalamuse . Sellest tulenevalt rohket hüpotalamuse moodustub Dopamiin   ja oreksiinisüsteemi See toob kaasa tugeva tunne rõõmu ja rahulolu. Samuti inimorganismile mõjutab kokaiini. Samal ajal Hispaania arstid teatasid, et viimase kümne aasta jooksul, alates seotud haiguste kõrge vererõhk, suri kaks korda nii palju inimesi. Seetõttu Hispaania arstid solidaarsust oma kolleegidega teistest riikidest ja ka soovitatav vähendada soola tarbimist.